La Doucillon

La Doucillon est la première bière brassée à Cassis dans un domaine vieux de 150 ans.
Elle porte son nom en référence à l’un des cépages du vin de Cassis.
Issue d’une passion familiale, notre zythologue multiplie les recherches pour apporter toujours les meilleures saveurs et satisfaire les amateurs de bonnes choses.



« Le Doucillon, partir d’ici est inutile, 

Havre d’amitié et de douce flânerie,

Où la vie est sereine, immobile et tranquille.

Louange à toi mon doux village de Cassis »

                                                                                   G. Ferrier



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La Bière du moment


  • American Pale Ale (APA)

    Notre APA (American Pale Ale), est une bière savoureuse et légère.
    Les houblons généreusement utilisés lui confèrent une amertume et des arômes remarquables.
    Bière désaltérante, de couleur pâle, presque blonde.

    Bière artisanale produite 100% à CASSIS.

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